Created for reliability
+7 831 235 0970
office@psgplus.ru

Массажер BM 2000 с рубашкой охлаждения

PSG Plus
Различный тип массажера – тумблер или мешалка В массажере типа мешалка находятся лопатки для бережного перемешивания сырья. Все массажеры можно доукомплектовать функцией охлаждение Все массажеры оснащены функцией «пульсирующего вакуума» Полностью автоматическая система управления Класс защиты от влаги и пыли IP 55 Массажер имеет возможность всасывать мясо без кости с помощью вакуумного горла в барабан. Массажер имеет автоматическую систему выгрузки Разные объемы массажеров от 300 литров. Массажеры изготавливаются на заказ, что позволяет учесть все потребности клиента. Назначение: массирование мясных продуктов после инъектирования либо в рассоле под вакуумом. Весь процесс контролируется электронной системой управления. Вращение барабана при помощи электромотора через редуктор с цепным приводом. Лопасти внутри барабана, щадящие массируют продукт. Выгрузка продута из барабана происходит за счет реверса. Обороты барабана регулируются при помощи частотного преобразователя. Процесс массирования происходит с использованием импульсного вакуума.

Вес: 750 кг

Объем барабана: 2000 литров

Полезный объем: 1400 литров

Напряжение: 400В/50Гц

Мощность: 2,2 кВт

Величина вакуума: 85%

Обороты барабана: 0-9 об/мин

Система управления: возможность программирования с памятью 99 программ

Производительность вакуумного: 40м³

Холодильный агрегат: Хладагент фреон R404A

lwh: 3300x1730x2300 mm